L’école Saint Ilan dispose de plateaux techniques inégalés dans ses domaines d’activités
Le pôle horticole de Saint Ilan
Un environnement professionnel pour un enseignement de qualité
- Le pôle horticole est composé de 4500m2 de serres chauffées dont une serre tropicale, dans laquelle poussent des végétaux d’origines lointaines, ainsi que de nombreux tunnels. Y sont pratiqués des cultures pleine terre et des productions hors sol sous abris chauffés.
- Le verger est une composante essentielle de l’école Saint Ilan. Avec beaucoup d'arbres fruitiers les apprenants apprennent la culture, la taille, la fructification, la collecte...
Garant du respect de l’environnement, de la biodiversité, de la gestion, de la fertilisation, des produits phytosanitaires et de l’irrigation, l’exploitation Saint Ilan a le label HVE (Haute Valeur Environnementale). La présence de partenaires professionnels en pépinière et maraîchage sur site, permet aux apprenants d’intervenir sur demande au sein de ces structures.
Un pôle commerce dynamique !
Des événements variés ont lieux tout au long de l’année, organisés par les apprenants en formation commerce :
- Un magasin pédagogique “Le Petit Marché de Saint Ilan” ouvert tous les vendredis pendant les périodes scolaires. Y sont vendus, principalement, des fruits, légumes, aromates... produits à l’école par de nos apprenants. Cet espace de vente évolue au fil des saisons. De nombreuses mises en scènes sont réalisées, selon les thèmes : Noël, Saint Valentin... Les élèves abordent le merchandising, l’achalandise, organisent des mises en rayon, la vente conseil, les encaissements, la préparation des commandes en ligne...
- Le Marché de Noël se tient sur une journée en novembre, cet évènement est ouvert à des producteurs locaux.
- Une grande vente de fleurs de Toussaint se déroule sur plusieurs jours en octobre. Une fête des plantes au printemps a lieu sur 2 jours.
- Un forum des métiers est organisé en début d’année avec des professionnels invités pour l’occasion.
- Vente sur des marchés locaux....
Un pôle Aménagements Paysagers très bien équipé !
Il est doté de machines, d’outils adaptés aux métiers du paysage et d’un parc comme support de cours pratiques.
- 9 hectares de jardin école disponibles pour les mises en pratique des cours
- Un hall couvert pour les entrainements au concours de Meilleur Apprenti de France (MAF). Tous les ans, une équipe entraîne les apprenants au concours du MAF.
- Un parc de machines fournis (tracteurs, débroussailleuses, taille-haies...)
- Une salle de mécanique équipée pour des réparations de machines...
- Des salles informatiques et infographie avec un équipement à la pointe du progrès (logciels : Autocad, Adobe, Lumion 3D, Sketch’up…)
- De nombreuses actions sont réalisées pour permettre aux apprenants des rencontres avec des professionnels.
Un arboretum
Un espace dédié à la biodiversité végétale
Le site de Saint Ilan dispose d’un arboretum. Ce magnifique espace dédié à la biodiversité végétale foisonne de plus de 2000 références de végétaux.
Ce site est idéal pour la reconnaissance des végétaux. Les apprenants y découvrent un lieu riche en arbustes, arbres et vivaces... et s’adonnent à la création et l’entretien des espaces verts.
La culture de microalgues
De l’or vert à l’école Saint Ilan
L’école Saint Ilan s’est dotée d’un “photobioréacteur” sous serres ainsi que d’un “raceway” pour la culture de microalgues.
Cet équipement a été possible grâce aux financements de la Région Bretagne (40%) et du Fond Européen des Affaires Maritimes et de la Pêche (FEAMP - 40%).
Le CEVA (Centre d’Etude et de Valorisation des Algues) et ASTREDHOR (Institut technique de l’horticulture) ont participé, sur le plan technique, au projet.
Le Centre de Documentation et d’Information - CDI : un cadre de travail privilégié
Situé au dernier étage du bâtiment, avec une vue magnifique sur la baie de Saint-Brieuc, le CDI est ouvert en journée continue, du lundi au jeudi jusqu'à 19h00 et le vendredi jusqu'à 17h00.
Les élèves peuvent y travailler pendant les heures de permanence et sur la pause déjeuner.
Un outil au service des élèves et des enseignants
Le CDI propose un fonds documentaire riche et varié, à la fois pointu dans les domaines professionnels et ouvert sur la culture.
L'équipe de documentalistes anime une collection adaptée aux besoins des apprenants : près de 6000 livres et plus de 70 abonnements à des revues professionnelles et généralistes.
L'espace est vaste et lumineux et peut recevoir des classes entières ainsi que des petits groupes dans des salles adaptées.
Il est équipé d'ordinateurs, d'imprimante et scanner. Les élèves peuvent également y travailler avec leurs ordinateurs personnels et se connecter au wifi.
Le catalogue informatisé du CDI est disponible sur Internet et permet aux élèves et étudiants de préparer leurs recherches documentaires, de réserver des documents.
